Manufaktur Jorg Geiger [d n] Bitter Hydrosol, alkoholfri, ekologisk

DE-OKO-006. Inte bara alkoholhaltiga drycker kan destilleras, utan ocksa de finaste hydrolaterna. Botanikerna, som tillsatts vattnet, foradlas noggrant i destilleriet vad galler doft och smak och fangas darmed upp i det vattenbaserade hydrolatet. Sa fort du haller upp det i glaset brister aromerna ut. Det borjar med citronliknande friskhet, tatt foljt av den eteriska enbaren. Den huvudsakliga doften av bitter apelsin satter en central accent. Fortsatt med blommiga toner som paminner om lavendel och har en eterisk effekt. Mot soder doftar [d n] bittert, med fruktiga, mogna gula frukter som aprikoser och saftiga mirabelleplommon.